Дуб черешчатый— основная , лесообразующая порода широколистных лесов европейской части России. В лесостепных и степных районах образует лес на водоразделах и по балкам, а в горах Кавказа — пояс широколиственных лесов.
Дуб черешчатый — дерево до 40 м высотой, с мощным ветвистым корнем, со стволом до 7 м в диаметре, с широкой раскидистой кроной, с растрескавшейся темно-коричневой, опробковевшей сверху корой.
Листья очередные с рано опадающими прилистниками, короткочерешковые, обратнояйцевидные, перистолопастные.

Цветки однополые. Мужские в повислых кистях (сережках), околоцветник желто-зеленый из 5—9 листочков с 5—10 тычинками; женские (число из 2—7) —одеты многочисленными чешуйчатыми обертками. Обертка при плоде раз-растается в плюску.
Плод — желудь.
Цветет в мае. Плоды созревают в сентябре.
Лекарственным сырьем является кора (Cortex Quercus) и реже желуди (Semen Quercus).
Кору собирают с молодых ветвей ранней весной во время сокодвижения. Сушат в тени или в проветриваемом помещении.
Готовое сырье — куски коры длиною до 25—30 см, с поверхности слегка морщинистые, серо-бурые. Сырье не должно содержать потемневшей коры более 5%, посторонних примесей — более 1 %
Упаковывается сырье в тюки до 100 кг.
Срок хранения 5 лет.
Главное действующее начало — дубильные вещества — галловая и эллаговая кислоты, содержащиеся в количестве до 20% в различных частях растения и в основном определяющие практическое использование лекарственного сырья.
Кроме того, в коре дуба содержатся белковые вещества и крахмал, кверцитин и левулин.
Действие препаратов из различных частей растения сводится к вяжущему и противовоспалительному эффекту, основанному на способности дубильных веществ уплотнять клеточные мембраны.
Применяют отвар из коры дуба как противовоспалительное средство в виде полосканий при стоматитах, гин-гивитах, хронических тонзиллитах, фарингитах, и внутрь при желудочных и кишечных кровотечениях, как противопоносное; кроме того, применяется в комплексе лечения ожогов, обморожений, инфицированных ран, пролежней, геморроя, кожных заболеваний, сопровождающихся обильной экссудацией, при чрезмерной потливости ног, а также при воспалительных заболеваниях урогенитальной сферы (в виде спринцеваний).
Широкое применение коры дуба в народной медицине основано на вяжущем и противовоспалительном действии. Применяют отвар из коры дуба внутрь при поносах, при обильных месячных, при цинге, а также при отравлениях грибами, солями меди и свинца, при заболеваниях печени, селезенки, при воспалениях почек и при дизентерии. Наружно — в виде полосканий при ангинах, в виде спринцеваний — при трихомонадных кольпитах и гонорее.
Rp. Dec. cortids Quercus 20,0-200,0
D.S. Для полосканий полости рта (при стоматитах)
Rp. Dec. corticis Quercus 10,0—150,0 Atuminis 2,0 Gtycerini 15,0
M.D.S. Для полоскания (при воспалении слизистой оболочки ротовой полости)
Rp. Dec. corlicis Quercus 40,0—200,0
D.S. Наружное (при ожогах).